FELIZ NATAL!!!!!!!!

CRISTO NASCEU!!!!!!!!!!!!!

Que o menino Jesus ilumine as nossas vidas!

FELIZ NATAL!

ESTOU DE FÉRIAS!

Mensagem programada!

FÉRIAS

Estou de férias! Não sei se vai ser possível passar por aqui. Mas desde já quero deixar meu FELIZ NATAL e PRÓSPERO ANO NOVO para todos os que passarem por aqui.

Drika Curiosa

FRANGO ASSADO COM CREME DE CEBOLA

Lavei e tratei 700g de sobrecoxa de frango e temperei com um fio de óleo, pimenta do reino, um pouquinho de colorau. Joguei por cima mistura para creme de cebola (o pó, que se compra em supermercado). Levei ao forno pré-aquecido, em uma travessa untada com manteiga por cerca de 20 minutos (cobri com papel alumínio).

Levei ao liquidificador 3/4 de caixinha de creme de leite, metade de um copo de requeijão, pouco mais que meia lata de milho verde e um pouco do pó de creme de cebola. Mistura.

Retirei o papel alumínio, joguei o creme por cima das sobrecoxas e levei ao forno por mais 20 minutos.

Ficou uma delícia!

A BELA E A FERA

Uma das história mais lindas da Disney, para mim.

Tenham um bom dia!

DIA MUNDIAL DA LUTA CONTRA A AIDS

Vamos entrar nessa luta contra o preconceito!

Mais informações acesse: http://www.todoscontraopreconceito.com.br

BOLO DE CHOCOLATE DE D. MARIA JOSÉ

A foto não tá lá grande coisa, mas o bolo é delicioso. Esse bolo é receita de D. Maria José, uma amiga de trabalho, ele fica molhadinho. Pretendo fazer MUITAS vezes. heheh

Ingredientes:

4 xícaras de farinha de trigo;

4 xícaras de açúcar refinado ou 3 1/2 de açúcar cristal;

2 colheres (sopa) cheias de fermento (caso o trigo não seja fermentado);

1 xícara de achocolatado;

1 xícara de chocolate em pó (uso a 50%);

5 ovos;

2 xícaras de leite(vai ao fogo com a margarina ou manteiga)

250g de margarina (usei manteiga)

Preparo:

Coloque os cinco primeiros ingredientes em um recipiente, misture levemente e faça um buraco no meio para então colocar os ovos. Por cima dos ovos coloque o leite com a manteiga(que foi ao fogo para derreter a manteiga, mas não precisa esperar ferver, tá?). Então misture tudo, ponha em uma forma untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura baixa. Para saber se o bolo está bom, após 30 minutos(depende do seu forno), fure o bolo com um garfo, se este sair limpo, é porque o bolo está bom.

Leve o bolo para esfriar. Quando estiver frio retire da forma e molhe-o com a seguinte calda:

1ª cobertura(para ensopar o bolo)

2 xícaras de leite;

1 1/2 xícara de açúcar cristal;

4 colheres (sopa) de chocolate em pó;

Preparo:

Leve vai ao fogo até começar a ferver(fica uma calda fina). Então jogue sobre o bolo.

2ª cobertura(para por em cima do bolo) - essa eu não fiz, mas a d. Maria José sempre faz.

1 lata de leite condensado;

4 colheres (sopa) de chocolate em pó;

1 creme de leite(se quiser);

Leve ao fogo até adquirir uma consistência que dê para espalhar sobre o bolo.

SALMÃO AO FORNO

Forrei uma travessa com papel alumínio (peguei essa dica aqui). Coloquei o peixe e temperei com sal, pimenta do reino, alho picadinho. Coloquei por cima cebola cortada em rodelas e reguei com bastante azeite. Fechei o papel alumínio(sim o peixe fica escondido, hehe) e levei ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

Simples e gostoso!

MEU CANTINHO DE NATAL